Hírek
2012. Augusztus 11. 05:00, szombat |
Életmód
Forrás: OrientPress Hírügynökség
Alzheimert okozhat a popcorn
A mozikban árult popcornt gyakran éri az a kritika, hogy nem egészséges, mert túl sok kalóriát tartalmaz. Egy új kutatás azonban arra is felhívja a figyelmet, hogy nemcsak a derékméretnek tesz rosszat a kedvelt rágcsálnivaló - számol be a Fox News.
Egy új tanulmány ugyanis arra a következtetésre jutott, hogy a popcorn egyik összetevője, a diacetil - amely vajas ízt és illatot kölcsönöz a rágcsálnivalónak - összefüggésbe hozható az Alzheimer kórral.
Robert Vince, a tanulmány szerzője szerint ennek oka, hogy a diacetil az agyban található béta-amiloid fehérje összemosódásához vezet, ami az Alzheimer-kór egyik legfontosabb előidézője.
Az összetevő képes átjutni az agy-vér határvonalon, ami egyébként megakadályozza, hogy a káros anyagok az agyba jussanak.
Ezek érdekelhetnek még
2024. Augusztus 31. 08:47, szombat | Életmód
Balla Eszter kapta idén a Kaszás Attila-díjat
Balla Eszter, a 6SZÍN társulat jelöltje kapta idén a Kaszás Attila-díjat, amelyet pénteken a Szegedi Nemzeti Színházban vett át.
2024. Augusztus 31. 08:39, szombat | Életmód
A világ legjelentősebb 200 földtani örökségi helyszíne közé választották a Bakony-Balaton-felvidék egykori vulkáni mezőjét
A Nemzetközi Földtudományi Unió (IUGS) a világ legjelentősebb 200 földtani örökségi helyszíne közé választotta a Bakony-Balaton-felvidék plio-pleisztocén kori freatomagmás monogenetikus vulkáni mezőjének fordított tájképét
2024. Augusztus 29. 13:42, csütörtök | Életmód
Megkezdődött a szarvasnász, országszerte zeng az erdő
Alkonyattól pirkadatig zeng az őszi erdő, megkezdődött a gímszarvas bikák násza.
2024. Augusztus 28. 14:07, szerda | Életmód
Körültekintést kér a borkészítőktől a Nébih a mustgáz miatt
Elkezdődött a szüreti időszak, a borkészítőknek figyelniük kell a pincéikben a mustgázképződés veszélyeire - közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szerdán az MTI-vel.