Városlista
2021. december 6, hétfő - Miklós

Cégregiszter | Vendéglátás, gasztronómia

La Casa Étterem

2890 Tata, Országgyűlés tér 3.

LaCasa Étterem - A jó ízek háza

Tata szívében, egy gyönyörű, mediterrán hangulatú házban kapott helyet a hasonló ízvilágot tükröző étterem, a La Casa. A spanyol félsziget vendégszerető és házias jellegére utal az étterem elnevezése. Barátságos, közvetlen hangulat uralkodik a kellemes ebéd, vacsora ideje alatt.

La Casa félsziget házias konyhájával várja kedves vendégeit, de az étlapon természetesen megtalálhatóak a hagyományos hazai ízek is. Az étterem 50 fő befogadására alkalmas, nyáron 50 fős terasszal, 60 fős belső udvarral bővíthető. Itt biztosítani tudjuk családi, és üzleti rendezvények színvonalas lebonyolítását. Kerthelyiségünk a mediterrán hangulatú épület belső udvarában található. Kicsi, ám otthonos hely, diszkrét megvilágítással, gyertyákkal, halk zenével. A diófa székek és asztalok kellemes harmóniában állnak a zöld és sárga színvilággal.

Étlap:

Átmeneti csekélységek:
- Rántott camambert sajt áfonyával, hasábburgonyával
-Spagetti fokhagymás garnélával tejszínesen
-Spagetti a’la Carbonara
- Zöldtészta Don Alfredo(sonka, gomba, gorgonzola sajt, fokhagyma, tejszín)

Finomságok kezdéshez:
-Borjú carpaccio balzsam dresszinggel, parmezánnal
-Mozzarella paradicsommal, bazsalikommal, oliva olajjal
-Rák koktél
-Tatár beefsteak friss zöldségekkel körítve
- Békacomb Spanyol módra(fehérboros paradicsommártással, reszelt sajttal, párolt rizzsel tálalva)
-Kaviár vajjal, pirítossal és citrommal

Leveseink fazékból:
- Házi májgombóc leves, ahogyan a nagymama készítette
- Húsleves gazdagon (főtt hús, zöldségek, tészta)
- Tárkonyos borjúragu leves
- Fokhagyma-krémleves
- Trieszti zöldségleves (bab, káposzta, burgonya)
- Burgonya-krémleves bazsalikommal

Kíméletes saláták:
- Cézár saláta, ahogyan mi készítjük
- Mandulában sült csirkemell primőr salátán
- Fűszeres pulykamell csíkok salátakoszorúval
- Mozzarella sajt frissen vágott vegyes salátaágyon
- Grillezett csirkemell lapok kevert vitamin salátával (répa, uborka, kukorica, paradicsom, paprika, saláta)

Magyaros ételek:
- Gulyás leves
- Hortobágyi húsos palacsinta
- Marhapörkölt galuskával
- Magyaros szűzérmék párolt rizzsel
- Borjúpaprikás tojásos galuskával
- Csirkemell kapros, paprikás mártással, galuskával
- Brassói aprópecsenye (pulykából, sült burgonyával)

Mediterrán ételek:
- Madridi ropogós csirkeszárny édes csilivel
- Borjúsült katalán zöldségágyon héjas burgonyával(Paradicsommal, hagymával, szalonnával és párolt babbal)
- Paella(rákkal, kagylóval, zöldségekkel, csirkehússal kevert sáfrányos rizs)
- Mediterrán sertésszűz pirított burgonyával(cukkini, lila hagyma, padlizsán, paprika, paradicsom, fokhagyma)
- Cordero al alillo pastor(fehérboros bárányragú paprikával, sáfránnyal, sültburgonyával)

Választható saláták:
- Káposztasaláta
- Paradicsomsaláta
- Primőr saláta
- Uborkasaláta
- Kovászos uborka
- Csemege uborka
- Házi vegyes vágott savanyúság

Könnyedén szárnyaló fogások:
- Grillezett csirkemell nyárson tzaziki salátával, héjas burgonyával
- Csirkemellfilé Napoli módra gnocchival(hagymás-gombás-almás ragu)
- Currys, gyümölcsös pulykamell rizzsel
- Pulyka Cordon Blue vegyeskörettel
- Grillen sütött párizsi szelet kukoricás rizzsel (pulykamell, csirkemell v. karaj fokhagymás tejföllel, reszelt sajttal szórva)

A tenger csendjéből:
- Lazac steak grillezve, brokkoli mártással rizzsel éshéjas burgonyával
- Lazac steak grillezve, Kárpáti raguval, burgonyapürével
- Andalúziai lepényhal rizzsel, kukoricapogácsával(curry-s, gyömbéres borban párolva)
- Homár tészta- és salátaágyon
- Lazac steak citromos vajas burgonyával

Többféle pompaság:
- Sajtmártásos grillezett csirkemell, szódában párolt sárgarépával, krokettel
- Milanói sertésborda
- Szarvas sült vörösboros Cumberland mártással, krokettel
- Mandulás bárányragú vegyes körettel
- Sertésszűzérmék tejszínes gombamártással és rizzsel
- Borjú bécsi petrezselymes burgonyával
- Nyárs a La Casa (vegyes nyárs a konyha legjavából, grillezett zöldségekkel, héjas burgonyával)
- Sertésszűzérmék parajjal gratinírozva, fűszeres burgonyapürével
- Viktor Kedvence(szalonnás, gombás csirkemellragu, tojásos galuskával)
- Holstein szelet hasábburgonyával(karaj, csirkemell vagy pulykamell mustárosan, tükörtojással)

Vegyes tálak a konyha bőségéből:
- La Casa tál 2-3-4 személyre
Pulykamell aszalt gyümölcsökkel töltve, sertésjava rózsára sütve fűsze-resen, csirkemell sajtmártással, házi steak burgonya, zöldséges rizs, hasáb burgonya és friss saláta
A Chef tálja
Kijevi jércemell (fűszeres sajttal töltve), zöldséges csirkenyárs, bélszín magyarosan, házi steak burgonya, grillezett zöldségek, rizs, tzaziki saláta

A marha legjavából:
- T-bone steak fóliás burgonyával
- Bélszín a La Casa (tejszínes, zöldséges, 4 borsmártással)
- Bélszín Vadász módra(gombás, májas ragú, körete: burgonya variációk)
- Bélszín Udvarmester (fűszervajjal a tetején tálaláskor)
- Bélszín csíkok vele sült zöldségekkel, tésztával
- Bélszín Sztroganoff módra rizzsel(csíkokra vágott bélszín, mustáros, uborkás tejszínes raguval)

A jó befejezéshez:
- Tiramisuolasz desszert különlegesség
- Csokoládé mousse duett, narancs mártással
- Fagylaltkehely gyümölcs salátával
- Diófelfújt mézes vanília mártással
- Gundel palacsinta
- Palacsinták (Ízes, vaníliás, kakaós, fahéjas)
- Gőzgombóc vanília mártással és fahéjjal

Gyermekadagok:
- Húsleves csészében (gazdagon, májgombóc, grízgaluska)
- Gulyásleves csészében
- Mandulában sült csirkemell salátaágyon
- Rántott szelet hasábburgonyával
- Natúr szelet rizzsel
- Grillezett csirkemell pálcán, tzacziki salátával
- Fokhagymás sertésszelet sült burgonyával
- Cordon Blue hasábburgonyával
- Spagetti Carbonara
- Milánói spagetti
- Grillen párizsi kukoricás rizzsel
- Natúr szelet, sajtmártás, rizs

Hazai és külföldi borkülönlegességek közül választhat. Pincéreink állnak rendelkezésükre, hogy közösen válasszuk ki az étkezéshez legmegfelelőbb italt. Egészségükre!

Fotók

La Casa Étterem
La Casa Étterem
La Casa Étterem
La Casa Étterem

Forgalmazott, alkalmazott márkák

  • Bock (Bock pincészet), Gere Villány (Gere Attila Pincészete), Gere Tamás (Gere Tamás Pincészete), Tiffany\\\\\\\'s Pincészet, Vylyan Pincészet, Polgár Pincészet, Konyári Pincészet, Szeremley Pincészet, Figula Pincészet, Légli Ottó Pincészete, Vesztergombi Pincészet, Gelbmann Pincészet

kapcsolat

Címkék: Étterem Tata, borok, LaCasa