Városlista
2024. december 23, hétfő - Viktória

Hírek

2015. Május 04. 09:56, hétfő | Helyi

A marhanyak pörkölt lett a befutó

A marhanyak pörkölt lett a befutó

Akár azt is mondhatnánk, hogy kegyesek voltak az égiek a környei Családi Majálishoz

Ha nem is hétágra, de sütött a Nap pénteken, s korábban bármennyire is riogattak a felhők, az eső csak délután fél 4-kor kezdett rá, s ijesztette el a vendégeket a tó partjáról. A lángosevő verseny résztvevői még épp időben vágtak bele a megmérettetésbe.
A már hagyományos főzőverseny nevezőit nem rettentették el a héten hallott meteorológiai előrejelzések, reggeltől 33 bográcsban rotyogtak az ételek, vagy pirultak a húsok grillrácson, sütőlapon. Egyáltalán nem volt tehát könnyű helyzetben Dr. Árendás József háziorvos, aki fél 10-től várt mindenkit tai chi tornára, de végül bőven akadtak, akik a szakember irányításával az ételillatok kavalkádjában is elvégezték a belső erőt és egyensúlyt, a test és tudat összehangolását fejlesztő, a tudat összpontosítására és a légzés irányítására alapuló gyakorlatokat.
A már hagyományos családi sportvetélkedőre hat formáció nevezett. Igaz, nem valamennyien a szó klasszikus értelmében vett családként teljesítették a Gubicza István által megálmodott feladatokat, lelkesedésben, kitartásban egyik csapatnál sem volt hiány: felnőttek, fiatalok, gyerekek egyaránt küzdöttek a gumikötéllel, teniszütővel, tornabottal, no meg az idővel a feladatok során, mígnem kialakult a négyes döntő résztvevőinek névsora, majd pedig a végső rangsor. A Polgárőrök a hatodik helyen végeztek, előttük a Futó bajnokok, s negyedik lett az Odler család. Bár a Foci VB csapata a döntőbe negyedik legjobbként érkezett, az utolsó feladatok teljesítésével feltornázta magát a harmadik helyre. Ezüstérmes teljesítményt nyújtottak a Csillámpónik, akik kétszeresen is ünnepelhettek, hiszen az egyik „póni”, Budai Anita születésnaposként majálisozott. A Kukások, azaz négy fiatalember elsőségéhez – mondhatni – kétség sem férhetett, magabiztosan, 7 ponttal húztak el a második helyezett csapattól.
A családi vetélkedést a Gyémánt Kempo SE Környe bemutatója követte. A gyakorlatokat, mozdulatokat, feladatokat ismertető Bognár Levente mester a bemutató során sajátos humorával igyekezett azt a tévhitet is eloszlatni, hogy a kezdő kempokáknak az első edzés során „vérüket isszák…”
Mint elhangzott, a kempo összetett harcművészet és küzdősport. Alapja az utcai önvédelem, éppen ezért cél minden hatékony technika megismerése, legyen az állóharc, azaz ütés, rúgás, dobásküzdelem, földharc, vagy fegyveres küzdelem. Nagy hangsúlyt fektetnek a tradicionális értékekre, mint például a fegyelemre, egymás tiszteletére, szeretetére és a kitartásra. Jelmondatuk: a legrosszabb helyzetben is nyújtsd a legjobb formád!
Ha nem is kimondva, és így megfogalmazva, de elképzelhető, hogy a főzőverseny több résztvevőjének is ez lehetett a mottója, hiszen volt, akinek a tűzifa hasogatásával gyűlt meg a baja, míg másnak épp a túlontúl lángoló tűzzel, megint másnak a bográcsba hulló falevelekkel. De természetesen valamennyien igyekeztek a legjobb formájukat hozni, s különböző „módszerekkel”, pálinka, sütemény kínálásával meggyőzni az ítészeket arról, hogy az ő ételük a legízletesebb.
A Végertné Nedermann Éva, Sági Jánosné, Geiszt Imréné, Tiba Sándor alkotta zsűri 13 órától 30 csapat 33 ételét kóstolta sorra. A legtöbben idén is vad-, birka-, marhapörköltet, gulyást, paprikás burgonyát készítettek, de a kínálatban szerepelt kecske- és nyúlpörkölt, halászlé, valamint csokoládés, áfonyás vaddisznóragu, sőt, tócsi is.
A gasztrotúra végén a tapasztalatokat Tiba Sándor úgy summázta, hogy összességében csínján bántak a csapatok a fűszerekkel, igen visszafogott volt a paprika- és zsírfelhasználás, bár olyan is akadt, akinek a kezében túlbillent a sószóró.
A zsűri különdíjjal jutalmazta a csécsénypatonyiak sztrapacskáját, melyből mindenki kedvére falatozhatott, a Lunabetyár és a sógorok tiszai halászlevét, valamint a Gyula család meggylekvárral készített rókagombás vaddisznópörköltjét.
A főzőverseny harmadik legízletesebbjének a Kőszikla Borászat négy évszak lecsója bizonyult, míg a második helyezettnek járó ajándékot a Rendőrök vehették át, akik borjúragut készítettek burgonyagombóccal. A környei Családi Majális 2015. évi Vándor Fakanalát a Baráti Társaság hódította el marhanyak pörköltjével.
Igaz, finom falatokban egyáltalán nem volt hiány, a közkedvelt lángosevő versenyre bőven akadt jelentkező. A fiatalok, gyerekek rendületlenül „küzdöttek” a falatokkal, végül a leggyorsabban Bagi Kevin gyűrte le. Második lett Bogár Dániel, harmadik pedig Benkő Lili.
Bár időközben megérkezett az alapos égi áldás, az Idősek Otthona munkatársai a sátor alatt nagyjából 600 lángost sütöttek ki, s gazdára is lelt valamennyi. Ez minden bizonnyal annak tudható be, hogy a környei Családi Majális fokhagymás, tejfölös, sajtos lángosának nincs párja.

Ezek érdekelhetnek még

2024. December 12. 11:03, csütörtök | Helyi

FELISMERI A TETTEST?

A tatabányai rendőrök keresik a képen látható férfit.

2024. December 10. 14:06, kedd | Helyi

Elindult az Europol Most Wanted kampánya, két magyar is van Európa legkeresettebb bűnözői között

Elindult az Europol idei Most Wanted kampánya, két magyar férfi is van Európa legkeresettebb bűnözői között - közölte a Készenléti Rendőrség Nemzeti Nyomozó Iroda hétfőn a police.hu oldalon

2024. December 01. 11:59, vasárnap | Helyi

TÖRT ÉS ZÚZOTT AZ ÜZLETBEN

A tatabányai rendőrök elfogták a 35 éves helyi férfit, aki ellen büntetőeljárás indult.

2024. November 26. 08:01, kedd | Helyi

Női kézilabda Eb-felkészülés - Tóth Nikolett szerint nagy dolgokra hivatott a válogatott

Az újonc Tóth Nikolett szerint nagy dolgokra hivatott a magyar női kézilabda-válogatott a jövő csütörtökön kezdődő, részben hazai rendezésű Európa-bajnokságon.