- Tervezzük meg a vásárlást (mit főzünk, sütünk, hány főre készül majd az étel)
úgy vásároljunk, hogy a tárolást is gondoljuk át, hogy amit szükséges hűtve tudjunk tárolni
- Figyeljünk a szavatossági időre, a gyorsan romló, rövid szavatossági idejű termékeket csak közvetlenül Karácsony előtt vegyük meg
- Ne tervezzük túl magunkat az ételkészítéssel (2 féle étel is elegendő a választáshoz), gondoljunk arra, hogy nekünk is ünnep legyen a Karácsony
- Süteményt úgy készítsünk, hogy amit hidegen kell tárolni, beférjen a hűtőbe, így biztonságosan tudjuk tárolni
- A hagyományos ételeket is meg lehet „reformálni” (zsírszegény hús, zsírszegény tejföl, sajt, kisebb adag készítése)
- Próbáljunk 1-1 ételféleséget újítani, biztosan mindenki szívesen fogadja az új ízeket
- Sütemények mellett készítsünk friss gyümölcssalátát
- Ha vendégeket várunk kérdezzünk rá, hogy valaki tart-e valamilyen diétát? (cukorbeteg, epeműtét előtt áll, glutén érzékeny, stb.)
- Legyünk tekintettel a diétát tartókra és ne kínálgassuk pl. a cukorbeteget édes bejglivel, az epebeteget töltött káposztával)
- Két ünnep között tervezzünk főzelékfélét, illetve könnyen emészthető ételeket
- A Karácsony ne csak a gasztronómiai élvezeteké legyen, menjünk sétálni, tervezzünk mozgást
- A finom, kiadós ételeket inkább ebédre fogyasszuk, vacsorára kisebb adagot és könnyebben emészthető ételeket tervezzünk.